今回は讃岐うまいもん処 大森屋さんで購入した親鳥を紹介します。
購入してから翌々日ぐらいに到着しました。
僕は香川県に住んでいて、大森屋さんは高松市なので到着が早かったです。
先日、メルカリショップの三和食鶏グループさんで親鶏を購入してから、他の親鶏を探してサーフィンしていたら、こちらの大森屋さんで売られていた親鳥を発見しました。
この親鳥は高速道路のサービスエリアで以前、見かけた親鳥でした。
パッケージにはとり奉行骨付じゅうじゅうの絵があるのですぐに思い出しました。
冷蔵なのでサービスエリアで見た際には購入できなかったので、いつかタイミングがあれば買おうと思った商品です。
今回は見つけた瞬間にすぐに購入したのですが、ほかのサイトも見てみようと思い、ヤフーショッピングを開くとそっちでも売られていました。
メルカリでは親鳥を、ヤフーショッピングでは親鳥と親鳥をカットしてくれた商品を一緒に購入しました。
調理は簡単でした。
封を切ってレンジでチンするだけのものでした。
好みによってはチンしたものをフライパンで焼いて、焦げ目をつけて食べるのも良いと書いてますが今回はそのまま食べました。
匂いは食欲をそそるにんにく臭が強めで親鳥の脂もかなり出ているので鶏油を使わずに脂まみれで食べられそうです。
脂はキャベツやご飯とも相性良さそうです。
ワイルドに食べたいところですが、親鳥は硬いのでカットして食べました。
肉質はやや硬めで、皮がプリプリしていて脂が口の中でよく出てくれています。
本当にご飯が欲しくなる！商品です。
ちなみにこちらの親鳥はヤフーショッピングで購入した場合、贈答用にもしてくれるので父の日や母の日にも良さそうですね。
